9,6
Kruiden en Specerijen
Kruidenmixen
Kruidenpakketten
Sauzen en Marinades
Hulpstoffen
Zelf worst maken
Food
Non-Food
SALE
Runderzakeind 110/130
Een runderzakeind ook wel runderkappen genoemd gebruik je bij het maken van onder andere salami, chorizo, boterhamworst en diverse kookworst soorten. De darmen van Van Beekum Specerijen zijn de beste kwaliteit darmen verkrijgbaar en dat merk je wanneer je er mee aan de slag gaat.
1 stuk runderzakeind is ongeveer 70 tot 90 cm lang.
Gebruik
Spoel de darmen in koud water voor minimaal 24 uur. Week de darmen goed zodat alle zoutresten van de darm verwijderd zijn. Wil je een stuk van de darmen bewaren? Dan zorg je ervoor dat je ze goed schoon terug in het emmertje doet en je ze weer bestrooit met zout. Wees niet te zuinig met het zout.
- Bewaren tussen de 0 en 7 graden op een donkere plek (koelkast).
- In het emmertje zit 1 stuk runderzakeind.
Land van herkomst
Zuid-Amerika
Runderzakeind 110/130 kopen
Runderzakeind kopen van topkwaliteit doe je bij de specialist. Altijd netjes verpakt en verzonden. Heb je vragen over zakeinden of het gebruik hiervan? Dan kun je altijd contact met ons opnemen. Bij al je vragen altijd persoonlijk contact en direct antwoord op je vraag.
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 404.5001
- EAN
- 8720289181604
- Geschikt voor het maken van
- Salami, Chorizo, Boterhamworst en diverse kookworst soorten
- Type dier
- Rund
- Kaliber (doorsnede van de darm)
- 110/130 mm
- Verpakking
- Per stuk gezouten verpakt in een emmertje
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker. Na openen gekoeld bewaren.
- Houdbaarheid
- 8 tot 12 maanden na productie
Grotere hoeveelheden nodig?
Dit product is verkrijgbaar in de volgende varianten:
Vaak samen gekocht:
49.99Incl. btw- 18.5Incl. btw
- 32.25Incl. btw
- 20.75Incl. btw
- 34.99Incl. btw
Reviews
- Gepost door: Ton Schuurman op 9 December 2024{"original":"Mooie darm goed kaliber","de":"Sch\u00f6ner Darm gutes Kaliber"}
- Gepost door: Hein Blancke op 18 September 2023{"original":"Zeer goed.","de":"Sehr gut."}
- Gepost door: Ben Theunissen op 6 Maart 2023{"original":"Van Beekum:\r\nHoi Ben, bedankt voor je feedback. Vervelend om te horen, ik hoorde dat onze klantenservice direct een nieuw exemplaar heeft opgestuurd zodat je alsnog snel aan de slag kon. Heb je die inmiddels al ...{"original":"Van Beekum:\r\nHoi Ben, bedankt voor je feedback. Vervelend om te horen, ik hoorde dat onze klantenservice direct een nieuw exemplaar heeft opgestuurd zodat je alsnog snel aan de slag kon. Heb je die inmiddels al ontvangen? Gr, Chris van Van Beekum.\r\n\r\nBen:\r\nRook bedorven bij aankomst Als het goed is is er al een nieuwe onderweg bedankt","de":"Van Beekum:\r\nHallo Ben, danke f\u00fcr deine R\u00fcckmeldung. Es ist \u00e4rgerlich, das zu h\u00f6ren. Ich habe geh\u00f6rt, dass unser Kundendienstteam sofort ein neues geschickt hat, damit Sie trotzdem schnell loslegen k\u00f6nnen. Haben Sie es inzwischen erhalten? Gr, Chris von Van Beekum.\r\n\r\nBen:\r\nSmoke spoiled on arrival Wenn alles gut geht, ist ein neuer schon auf dem Weg, danke"}Lees meerLees minder
Andere klanten kochten ook:
Deze natuurlijke schapendarmen zij...
Deze natuurlijke schape...
Volledige in RVS uitgevoerde worst...
Volledige in RVS uitgev...
Topkwaliteit kunstdarm van Van Bee...
Topkwaliteit kunstdarm ...
Topkwaliteit kunstdarm om salami i...
Topkwaliteit kunstdarm ...
Topkwaliteit kunstdarm van Van Bee...
Topkwaliteit kunstdarm ...
