Zalm roken met Van Beekum Specerijen

De Green Egg is meer dan alleen een barbecue. Naast grillen kun je er namelijk ook fantastisch op roken, waardoor gerechten een heerlijke, intense rooksmaak krijgen. Wij gingen aan de slag met een mooi stuk zalm en experimenteerden met onze Kruidenboter Melange. Hoewel deze mix oorspronkelijk bedoeld is om zelf kruidenboter te maken, ontdekten we dat de smaak ook perfect samengaat met zalm. Het resultaat? Een malse, sappige zalm met een verrassend kruidige twist!

Hoe Gebruik je de Kruidenboter Melange voor Zalm?

De Kruidenboter Melange van Van Beekum Specerijen bevat een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen die de smaak van de zalm prachtig aanvullen. In combinatie met de rooksmaak van de Green Egg ontstaat een uniek gerecht dat perfect is voor elke barbecue of speciale gelegenheid. Voor extra smaak gebruikten we ook onze Vuurkruiden, die zorgen voor een heerlijke rookaroma en de zalm een rijke, diepe smaak geven.

Het Recept: Exclusief op Onze Instagram Stories

Benieuwd hoe je deze gerookte zalm zelf kunt maken? Het volledige recept en de stapsgewijze instructies vind je deze keer alleen in ons verhaal op Instagram. Daar laten we je precies zien hoe je de kruiden gebruikt en hoe je de zalm bereidt op de Green Egg voor het beste resultaat. Mis het niet!

Volg Ons op Instagram

Wil je het recept bekijken en op de hoogte blijven van de nieuwste tips, recepten en aanbiedingen? Volg ons op Instagram! Zo mis je nooit meer een update en kun je gemakkelijk inspiratie opdoen voor jouw volgende barbecue-avontuur.

Klik op de afbeelding of bezoek onze Instagram-pagina om direct naar het recept te gaan en ontdek het geheim achter deze smaakvolle gerookte zalm!