Wiener Schnitzel Paneer

Unser Wiener Schnitzel Paneer ist eine Mischung aus Paniermehl mit einer goldenen Farbe, Kräutern, Gewürzen und Salz. Ideal zum Panieren von Schnitzeln, die eine schöne goldbraune Farbe bekommen. Die Paniermehlmischungen von Van Beekum Spices sind nach gut erhaltenen Rezepten formuliert und in einer praktischen, wiederverschließbaren Streudose oder Tüte verpackt.

Machen Sie Wiener Schnitzel mit unserer Gewürzmischung

1. Besorgen Sie sich ein schönes Schweine- oder Kalbsschnitzel von Ihrem (Online-)Metzger;
2. Verquirlen Sie die Eier und die Milch in einer Schüssel (in die die Schnitzel passen). Verteilen Sie das Wiener Schnitzel Paniermehl in einer anderen Schüssel. Führen Sie Ihre Naturschnitzel zuerst durch die Eier-Milch-Mischung und dann direkt durch die Paniermehlmischung. Vergewissern Sie sich, dass die Gewürzmischung gut verteilt ist;
3. Erhitzen Sie Öl oder Butter bei mittlerer bis hoher Hitze. Seien Sie großzügig bei der Verwendung von Butter oder Öl (mindestens 2 cm). Braten Sie die Schnitzel 2 bis 3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind. Die Kruste sollte sich während des Bratens vom Fleisch lösen, wie bei einem Soufflé. Das Fett sollte sofort sprudeln, als ob Sie frittieren würden.
4. Nehmen Sie die Schnitzel aus der Pfanne und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen. Legen Sie sie auf einen Teller oder eine Servierplatte. Garnieren Sie sie mit Zitronenscheiben und Petersilie für ein echtes österreichisches Geschmackserlebnis.
5. Guten Appetit!

Wiener Schnitzel Paneer bei Van Beekum kaufen

Die Zubereitung von Wiener Schnitzel ist mit unserer Paneer-Gewürzmischung ein Kinderspiel. Holen Sie sich also die besten Kräuter und Gewürze von Van Beekum. Wussten Sie, dass wir alle unsere Gewürzmischungen in unserer eigenen Mischanlage herstellen? Auf diese Weise stellen wir sicher, dass nur die besten Zutaten verwendet werden. Ihre Kräuter werden dann verpackt und in einer praktischen Streudose oder Kilopackung verschickt.

Nährwert und Zutaten