Rooibos

Unser Rooibos hat einen feinen süßen und stark aromatischen Geschmack. Auch seine rötlich-braune Farbe ist eine Bereicherung. Das Besondere an Rooibos ist, dass er oft als Tee getrunken wird, aber offiziell nicht von der Teepflanze stammt. Für welche Gerichte können Sie unseren Rooibos verwenden?

Was ist Rooibos?

Rooibos wird oft als Tee bezeichnet, aber wussten Sie, dass Rooibos eigentlich nicht als Tee bezeichnet werden sollte? Rooibos stammt von der Aspalathus Linearis Pflanze, die nur in Südafrika wächst. Diese Rooibos-Pflanze ist offiziell nicht mit der Teepflanze verwandt. Das Kraut wird aus den Blättern der Rooibos-Pflanze hergestellt. Die Blätter werden sorgfältig gepflückt, zerstoßen und später in der Sonne oxidiert. Bei diesem Oxidationsprozess gewinnt der Rooibos enorm an Aroma und Geschmack.

Woher kommt unser Rooibos?

Unsere Rooibos-Kräuter kommen aus Südafrika. Dort wird der qualitativ beste Rooibos für uns sortiert. Wenn der Rooibos in unserem Lager in Harderwijk eintrifft, führen wir eine zusätzliche Qualitätskontrolle durch. So können Sie sicher sein, dass Sie nur Rooibos von bester Qualität kaufen können.

Ist Rooibos-Tee gesund?

Da die Blätter des Rooibos nicht von der Teepflanze stammen, enthalten sie weder Thein noch Koffein. Die Kräuter des Rooibos wirken sogar leicht entspannend, so dass Sie ihn am besten kurz vor dem Schlafengehen trinken sollten. Wussten Sie, dass Rooibos aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin C auf natürliche Weise die Abwehrkräfte stärkt?

Weitere gesundheitliche Vorteile von Rooibos sind die Behandlung von Heuschnupfen, Asthma und Ekzemen. Aber das ist noch nicht alles: Rooibos unterstützt die Herzfunktion, stärkt das Immunsystem und trägt dank des Kalziums zu starken Knochen bei. Außerdem hilft er, die Verdauung zu verbessern und hilft gegen Magen- und Darmkrämpfe. Rooibos ist also ein verantwortungsvolles Kraut, das Sie weiterhin verwenden können.

In welchen Gerichten können Sie Kräuter verwenden?

Die bekannteste Verwendung ist natürlich Rooibos-Tee. Aber der delikate Geschmack von Rooibos kommt auch in anderen Gerichten gut zur Geltung. Rooibos macht sich auch gut in:

• Smoothies;
• Milchkaffees;
• Eintöpfen;
• Suppen;
• Desserts;
• Bei der Herstellung Ihrer eigenen Gewürzmischung;
• Als Tee.

Rooibos-Tee kaufen bei Van Beekum Sperijen

Rooibos-Tee kaufen ist bei Van Beekum schnell und einfach. Unsere aromatischen südafrikanischen Rooibos-Kräuter kommen in verschiedenen Zubereitungen besonders gut zur Geltung. Bereichern Sie Ihre Küche schnell und einfach mit diesen köstlichen Kräutern. Wenn Sie heute bestellen, erhalten Sie sie oft schon morgen.