Brisket Gewürzpaket

Suchen Sie nach der perfekten Art, Ihre Rinderbrust mit einer Explosion von Aromen zuzubereiten? Dann suchen Sie nicht weiter! Van Beekum Spices stellt das neue Brisket Spice Pack vor, ein komplettes Set mit hochwertigen Gewürzen und Soßen, die Ihre Rinderbrust in ein Meisterwerk verwandeln. Dieses Paket enthält den Coffee Rub, den Dry Rub Beef und die Smokey BBQ Sauce von Van Beekum Spices.

Bringen Sie Ihre Rinderbrust auf ein neues Niveau

Die Vielseitigkeit unseres Brisket-Gewürzpakets macht es zu einem Muss für jeden Grillliebhaber. Hier sind einige Tipps und Vorschläge für die Verwendung:

• Coffee Rub: Die perfekte Mischung aus Kaffee und Gewürzen, die Ihrer Rinderbrust einen tiefen, reichhaltigen Geschmack mit einem subtilen Hauch von Kaffee verleiht.
• Dry Rub Beef: Ein klassischer Dry Rub, der die natürlichen Aromen des Rindfleischs hervorhebt und Ihrer Rinderbrust eine perfekte Kruste verleiht.
• Smokey BBQ Sauce: Eine köstliche, rauchige Barbecue-Sauce, die Ihr Brisket mit einem süßen und würzigen Kick veredelt.

Das ultimative Rinderbrust-Rezept

Hier finden Sie ein einfaches Grundrezept für die Zubereitung Ihrer Rinderbrust mit dem Brisket Seasoning Pack von Van Beekum Spices:

Zutaten:

• 1 Rinderbrust (ca. 4-5 kg)
• Van Beekum Spices Coffee Rub oder Dry Rub Rindfleisch (kann auch kombiniert werden)
• Van Beekum Spices Smokey BBQ Sauce

Zubereitung:

1. Vorbereitung: Entfernen Sie überschüssiges Fett von der Rinderbrust und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken.
2. Coffee Rub oder Dry Rub Rindfleisch: Reiben Sie die Rinderbrust großzügig mit dem Rub ein und lassen Sie sie mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren.
3. Räuchern: Heizen Sie Ihren Smoker auf 110°C. Legen Sie die Rinderbrust mit der Fettseite nach oben in den Räucherschrank. Räuchern Sie die Rinderbrust 6-8 Stunden lang, oder bis die Innentemperatur 75°C erreicht hat.
4. Einpacken: Nehmen Sie die Rinderbrust aus dem Räucherofen und wickeln Sie sie fest in Fleischerpapier oder Aluminiumfolie ein. Legen Sie die Rinderbrust wieder in den Räucherofen und räuchern Sie sie weiter, bis die Innentemperatur 90-95°C erreicht hat (etwa 3-4 Stunden länger).
5. Ruhen lassen: Lassen Sie die eingewickelte Rinderbrust mindestens 1 Stunde lang ruhen, bevor Sie sie aufschneiden.
6. Servieren: Schneiden Sie die Rinderbrust gegen den Draht in dünne Scheiben und servieren Sie sie mit der Van Beekum Spices Smokey BBQ Sauce.

Tipps zur Kombination und Lagerung!

• Verwendung: Kombinieren Sie auch den Coffee Rub und den Dry Rub Beef einmal miteinander, um eine perfekte Kruste und ein perfektes Aroma zu erhalten, und schließen Sie Ihr Gericht mit der Smokey BBQ Sauce für das ultimative Geschmackserlebnis ab.
• Aufbewahrungshinweis: Lagern Sie die Rubs und die Sauce kühl, trocken und dunkel für eine optimale Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten.

Probieren Sie unser Brisket Gewürzpaket noch heute aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, ein perfektes Brisket zuzubereiten! Bringen Sie Ihre Grillkünste mit Van Beekum Gewürzen auf die nächste Stufe. Machen Sie Ihre Mahlzeiten zu etwas Besonderem mit dem einzigartigen Geschmack der Van Beekum Gewürze.