Eintopf-Bibel

Stoofbijbel ist das Nachschlagewerk für den Eintopfliebhaber

Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Fotos und Anleitungen zeigt Julius Jaspers, wie man die köstlichsten Eintopfgerichte zubereitet. Von Klassikern wie Boeuf Bourguignon, Haseneintopf und Entenconfit bis hin zu überraschenden neuen Rezepten wie Blumenkohl provençale, Wolfsbarsch mit Ricard und Ananas mit Vanille und Cognac.

Mehr als 150 Rezepte für Eintopfgerichte
Klare Anleitungen und Techniken
Klare Schritt-für-Schritt-Fotos
Erläuterung von Grundlagen und Konzepten

Bereiten Sie gut vor, lassen Sie die Hitze wirken und regenerieren Sie oft etwas später (ein schickes Wort für Nacherhitzen), wobei Sie sofort schmecken, dass die Aromen noch besser geworden sind. Dieses Thema ist also genau das Richtige für mich!'