Grillwurst Paket

{"original":"grillworst pakket in een woord super.\r\n1.5kg buikspek en 4 grauwe gans borsten totaal 2.8kg kruiden toegevoegd en nitriet zout ,een super lekkere grillworst gemaakt","de":"Grillwurstpaket mit einem Wort super.\r\n1,5kg Bauchspeck und 4 Graug\u00e4nsebr\u00fcste insgesamt 2,8kg Gew\u00fcrz hinzugef\u00fcgt und Nitritsalz , machte eine super leckere Grillwurst"}

{"original":"Hiermee kun je heerlijke grillworsten maken. Een verbetering zou zijn om de kunstdarmen ergens in te verpakken. Deze lagen bij mij alleen met een elastiekje in de doos en dat maakt dat het minder hygi\u00ebnisch. Bedenk wel dat de kruidenrub voor het grillen niet in het pakket aanwezig zijn, die moet je los kopen of gewoon zelf maken. Net als een recept, even zelf opzoeken! Verder heel handig pakket waarmee je lekker aan de slag kunt. Top!","de":"Damit kann man leckere Grillw\u00fcrste herstellen. Eine Verbesserung w\u00e4re, wenn man die Kunstd\u00e4rme etwas einwickeln w\u00fcrde. In meinem Fall waren diese nur mit einem Gummiband in der Schachtel, was es weniger hygienisch macht. Zu beachten ist, dass die Gew\u00fcrzeinreibung zum Grillen nicht in der Packung enthalten ist, man muss sie separat kaufen oder selbst herstellen. Genau wie bei einem Rezept muss man es selbst nachschlagen! Ansonsten ein sehr praktisches Paket f\u00fcr den Anfang. Super!"}

{"original":"Smaak is prima maar de plastic \u201ckunstdarm\u201d is erg lastig te vullen. Ik zou los zout en kruidenmix bestellen de volgende keer.\r\n\r\nVan Beekum:\r\nHoi Marian,\r\nBedankt voor je feedback. Wat goed kan helpen is je vlees bijvoorbeeld in een spuitzak te doen om het zo in de darm te kunnen persen. De beste optie is om onze worstenvuller er bij te bestellen, maar dat is wel even een investering.","de":"Der Geschmack ist in Ordnung, aber die \"Kunstdarm\"-Plastikh\u00fclle ist sehr schwer zu f\u00fcllen. Beim n\u00e4chsten Mal w\u00fcrde ich Salz und Gew\u00fcrzmischung separat bestellen.\r\n\r\nVan Beekum:\r\nHallo Marian,\r\nvielen Dank f\u00fcr deine R\u00fcckmeldung. Was gut helfen kann, ist, das Fleisch z. B. in einen Spritzbeutel zu geben, um es in den Darm zu dr\u00fccken. Am besten bestellen Sie unseren Wurstf\u00fcller dazu, aber das ist eine kleine Investition."}

{"original":"materiaal van de kunstof darm is goed alleen toen ik een probe door het vel prikte voor de kerntemperatuur scheurde hij open","de":"Material des Kunststoffgeh\u00e4uses ist gut, nur als ich eine Sonde zur Messung der Kerntemperatur durch das Blech steckte, riss es auf"}

{"original":"Dit is ook zo\u2019n waanzinnig pakket, eenvoudig te maken en als je de worst op je eigen bbq afmaakt beetje rookhout erbij is dat echt toppie.","de":"Das ist auch so ein wahnsinniges Paket, einfach zu machen und wenn man die Wurst auf dem eigenen Grill mit etwas ger\u00e4uchertem Holz zubereitet, ist das wirklich erstklassig."}

{"original":"Alles zit er in, je hebt alleen nog vlees nodig. Op de site staat een perfect recept, kan bijna niet fout gaan","de":"Alles ist da drin, alles was man braucht ist Fleisch. Es gibt ein perfektes Rezept auf der Website, Sie k\u00f6nnen kaum etwas falsch machen"}

{"original":"Vandaag 3 verschillende kleine grilworstjes gemaakt. Super ,mooi pakket. Resultaten staan op onze site.","de":"Habe heute 3 verschiedene kleine Grillw\u00fcrstchen gemacht. Super, sch\u00f6ne Verpackung. Die Ergebnisse sind auf unserer Website."}

{"original":"Pakket snel ontvangen. Eerste schreden op het worstpad gezet, beter het grillworstpad.
\r\nHeerlijke worst. De kruiden buitenom zelf samengesteld. Even spieken op een pak paprika chips voor inspiratie naast de enorme verzameling op deze site.
\r\nIn de kunststof darm past ongeveer een kilo worstdeeg. Dat wist ik niet maar verwachtte ik wel.
\r\nGoed gelukt, nu verder met variaties. De volgende keer gebruik ik verschillende platen in de gehaktmolen. Ook voeg ik kaas toe. Ik denk aan 30% van het vlees gewicht.
\r\nHoe krijg ik het laatste worstdeeg uit de molen bij het vullen. Ik dacht zelf om aan het eind er wat brood achteraan te malen. Dat brood moet dan natuurlijk niet in de darm.","de":"Paket schnell erhalten. Erste Schritte auf dem Wurstweg, besser dem Grillwurstweg.
\r\nLeckere Wurst. Habe die Gew\u00fcrze selbst zusammengestellt. Habe mir nur eine Packung Paprikachips zur Inspiration angeschaut, zus\u00e4tzlich zu der gro\u00dfen Sammlung auf dieser Seite.
\r\nIn die Plastikh\u00fclle passt etwa ein Kilo Wurstteig. Das wusste ich nicht, habe es aber erwartet.
\r\nGut gemacht, jetzt geht es an die Variationen. Das n\u00e4chste Mal werde ich verschiedene Platten im Fleischwolf verwenden. Ich werde auch K\u00e4se hinzuf\u00fcgen. Ich denke an 30% des Fleischgewichts.
\r\nWie bekomme ich den letzten Wurstteig beim F\u00fcllen aus der M\u00fchle. Ich habe mir \u00fcberlegt, dass ich am Ende noch etwas Brot dazu mahle. Dann sollte das Brot nat\u00fcrlich nicht in den Darm gehen."}

{"original":"Met dit pakket kan je goed aan de slag gaan met het maken van grillworst. Als je dit eenmaal gemaakt hebt dan wil je niet anders dan het alleen zelf maken. Ze hebben hier trouwens genoeg rubs om een lekkere gevarieerde buitenkant te maken.","de":"Mit diesem Kit k\u00f6nnen Sie mit der Herstellung von Grillwurst beginnen. Wenn Sie diese einmal gemacht haben, werden Sie nichts anderes mehr tun wollen, als sie selbst zu machen. \u00dcbrigens gibt es hier genug Einreibungen, um ein sch\u00f6nes, abwechslungsreiches \u00c4u\u00dferes zu schaffen."}

{"original":"Super pakket en echt een heerlijke grillworst gemaakt met jullie kruiden! Wat een top mix.","de":"Super Verpackung und wirklich eine leckere Grillwurst mit deinen Gew\u00fcrzen gemacht! Was f\u00fcr eine Top-Mischung."}

{"original":"Paar maanden geleden het grillworstpakket besteld en aan de slag gegaan. Het resultaat was echt heerlijk.\r\nMaar de Dry Rub (zit niet in het pakket)is echt wel aanrader. Ik heb de worst ook een keer zonder gemaakt maar dat doe ik volgende keer niet meer, m\u00e9t maakt de worst meer af. Het is zo leuk om te doen! \r\nIk verwacht overmorgen mijn nieuwe voorraad weer.","de":"Ich habe das Grillwurstset vor einigen Monaten bestellt und mich an die Arbeit gemacht. Das Ergebnis war wirklich lecker.\r\nAber der Dry Rub (nicht in der Packung) ist sehr zu empfehlen. Ich habe die Wurst auch mal ohne gemacht, aber das werde ich beim n\u00e4chsten Mal nicht mehr machen, damit wird die Wurst noch besser. Es macht so viel Spa\u00df, das zu machen!\r\nIch erwarte meinen neuen Vorrat \u00fcbermorgen."}

{"original":"Vandaag pakket binnen gekregen, direct naar de slager en kippengehakt gehaald.\r\nVullen van de darm ging iets moeilijk met paar luchtbelletjes aan de zijkant.\r\n\r\nSmaak is heeerlijk, ben benieuwd hoe ze van de bbq zullen smaken ","de":"Habe das Paket heute erhalten, bin gleich zum Metzger und habe H\u00fchnerdarm besorgt.\r\nDas Bef\u00fcllen des Darms war etwas schwierig mit ein paar Luftblasen an der Seite.\r\n\r\nDer Geschmack ist k\u00f6stlich, bin gespannt, wie sie auf dem Grill schmecken werden."}

{"original":"Smaak perfect. Maar het vullen van de kunst darm is echt een crime. Tips graag......\r\n\r\nVan Beekum Specerijen:\r\nHoi Tonnes, bedankt voor je beoordeling. Ik heb geen email van je dus hoop dat ik je zo kan bereiken. Kun je mij omschrijven hoe je nu de darm probeert te vullen?","de":"Der Geschmack ist perfekt. Aber die F\u00fcllung des k\u00fcnstlichen Darms ist wirklich ein Verbrechen. Tipps bitte......\r\n\r\nVan Beekum Gew\u00fcrze:\r\nHallo Tonnes, danke f\u00fcr deine Bewertung. Ich habe deine E-Mail nicht, also hoffe ich, dass ich dich auf diesem Weg erreichen kann. Kannst du mir beschreiben, wie du jetzt versuchst, den Bauch zu f\u00fcllen?"}

{"original":"Super kruiden en erg sterke kunstdarmen. De grillworsten waren heerlijk en afgegrild met de roast steak kruiden. Ga hier vaker bestellen!","de":"Super Gew\u00fcrze und sehr starke Kunstd\u00e4rme. Die Grillw\u00fcrstchen waren lecker und wurden mit der Bratenw\u00fcrze gegrillt. Werde hier \u00f6fters bestellen!"}