Paneer Zwieback

Paniermehl wird verwendet, um Lebensmitteln, die frittiert oder gebacken werden sollen, eine knusprige Schicht zu verleihen. Zu diesem Zweck werden die Lebensmittel zunächst gewürzt, falls erforderlich. Dann wird es durch geschlagenes Eiweiß mit ein wenig Öl und Wasser gezogen. Das feuchte Produkt wird dann durch Semmelbrösel gezogen. Für eine dickere Schicht wird der Vorgang wiederholt.

Beispiele für panierte Produkte:

• Kabeljaufilet;
• Hähnchen;
• Cordon bleu;

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Paneer Zwieback ist eine sehr fein gemahlene Variante des Paniermehls, aber wir haben auch andere Varianten wie:

• Gelbe Semmelbrösel;
• Weiße Semmelbrösel;
• Paneer-Zwieback;

Alle unsere Semmelbrösel sind von höchster Qualität und in einem Beutel verpackt. Haben Sie Fragen zu Semmelbröseln? Dann können Sie uns gerne kontaktieren.

Nährwertangaben & Zutaten

Zutaten: Semmelbrösel(Weizenmehl, Hefe, Salz)

Nährwert pro 100 Gramm