Paneer Blank

Paniermehl wird verwendet, um Lebensmitteln, die frittiert oder gebacken werden sollen, eine knusprige Schicht zu verleihen. Zu diesem Zweck werden die Lebensmittel zunächst gewürzt, falls erforderlich. Dann wird es durch geschlagenes Eiweiß mit ein wenig Öl und Wasser gezogen. Das feuchte Produkt wird dann durch Semmelbrösel gezogen. Für eine dickere Schicht wird der Vorgang wiederholt.

Beispiele für panierte Produkte:

• Kroketten
• Schnitzel
• Cordon bleu

Paneerrohling kaufen bei Van Beekum Gewürze

Neben unserem Paneer-Rohling haben wir auch andere Arten von Paniermehl, die Ihre Küche bereichern werden:

• Gelber Paneer;
• Paneer-Zwieback;
• Paneer-Zwieback;

Alle unsere Semmelbrösel sind von höchster Qualität und in einem Beutel verpackt. Haben Sie Fragen zu unserem Paneer-Zwieback oder anderen Zusatzstoffen? Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren und unsere Spezialisten werden Ihnen gerne weiterhelfen.

Nährwertangaben & Zutaten

Zutaten: Paniermehl(Weizenmehl, Hefe, Salz, Emulgator (E472e), Dextrose(Weizen, Mais), Mehlverbesserer (E300), Enzyme)

Nährwert pro 100 Gramm