Cabanossi-Kräuter

Unsere Version des traditionellen Cabanossi-Gewürzes enthält Paprika, Pfeffer, Koriander und Knoblauchpulver. Cabanossi ist eine trockene Wurst und ähnelt einer milden Salami. Mit unserer Gewürzmischung erhalten Sie diesen vertrauten Geschmack auf einen Schlag. Die traditionelle Version der Cabanossi ist eine lange, dünne Wurst von etwa 30 cm Länge. Sie unterscheidet sich ein wenig von den Miniwürsten aus dem Supermarkt.

Machen Sie Ihre eigenen würzigen Cabanossi-Würstchen

Wenn Sie selbst frische Cabanossi-Würstchen herstellen möchten, brauchen Sie mehr als nur unsere Gewürzmischung. Wir bei Van Beekum kennen uns mit der Wurstherstellung aus und helfen Ihnen gerne. Zur Herstellung von Cabanossi-Wurst benötigen Sie die folgenden Produkte:

• 10 Gramm Cabanossi-Würzmittel (pro Kilogramm Fleisch);
• 20 bis 25 Gramm Nitritsalz oder Speisesalz (pro Kilogramm Fleisch);
• Hammelfleischdärme;
• Schweinefleisch und Rindfleisch;
• Unser Rezept für Trockenwurst.

Cabanossi-Gewürze kaufen bei Van Beekum Gewürze

Sind Sie bereits von unseren köstlichen Cabanossi Kräutern überzeugt? Starten Sie selbst mit unserer würzigen Cabanossi-Mischung. Legen Sie unsere Kräuter direkt in Ihren Einkaufskorb und profitieren Sie von der besten Qualität. Da wir unsere Kräuter in unserem eigenen Mixer mischen, können wir Ihnen den besten Geschmack garantieren. Nicht ganz zufrieden? Dann bekommen Sie natürlich Ihr Geld zurück.

Nährwert & Zutaten

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Pfeffer, geräucherter Paprika, Paprika, Knoblauchpulver, Koriander), Aromen (Dextrose, Salz, Antioxidantien (E300, E330), Stabilisator (E450))

Nährwert pro 100 Gramm