Sumak

Unser Sumach oder Soemak kann als frisch, würzig, scharf und besonders zitronig beschrieben werden. Die frische Geschmackskombination von Sumach eignet sich daher gut für Dips oder orientalische Gerichte mit Fisch, Lamm oder Huhn. Wofür verwenden Sie das saure Sumachgewürz gerne?

Was ist Sumach, Sumac oder saures Gewürz?

Sumachgewürze stammen von dem Beerenstrauch Rhus Coriara. Diese Sträucher gehören zur Familie der Perückenstrauchgewächse und wachsen hauptsächlich im Mittelmeerraum. Aber was genau ist Sumach? Die Beeren des Sumachstrauchs werden gepflückt, zerquetscht, getrocknet und später zu Pulver gemahlen. Wegen seines sauren Geschmacks wird Sumach auch saures Gewürz genannt.

Unsere Sumachkräuter kommen aus der Türkei

Van Beekum Sumach kommt ursprünglich aus der Türkei. Dort werden die besten Sumachbeeren gepflückt, die schließlich getrocknet und zu einem roten und sauren Gewürzpulver gemahlen werden. Wenn der Sumach in den Niederlanden ankommt, führen wir in unserem Lager eine zusätzliche Qualitätskontrolle durch. Anschließend verpacken wir die frischen Sumachkräuter in einem luftdicht verschlossenen Spender oder Kilobeutel. Auf diese Weise können Sie ihn einfach und schnell genießen!

Kaufen Sie Sumach für ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Unsere türkischen Sumachkräuter haben einen ganz besonderen Geschmack und sind eine tolle Ergänzung zu ost- oder südeuropäischen Gerichten. Wir empfehlen, den Sumach erst nach der Zubereitung hinzuzufügen. Auf diese Weise verlieren die Sumachkräuter nicht ihre Aromen. Probieren Sie z.B. unseren frischen Sumach-Salat.

Sumach online kaufen bei Van Beekum Gewürze

Möchten Sie den besten Sumach online kaufen? Warten Sie nicht länger und legen Sie unseren köstlichen türkischen Sumach jetzt in Ihren Einkaufswagen. Mit der 100%igen Zufriedenheitsgarantie von Van Beekum können Sie sich darauf verlassen, dass Sie die beste Qualität erhalten. Wenn Sie Ihren Sumach noch heute online bestellen, werden Ihre Kräuter schon morgen in Ihrer Gewürzschublade liegen.

Nährwert Sumach

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Sumach).

Nährwert pro 100 Gramm: