Sesamsamen geröstet

Geröstete Sesamsamen von Van Beekum Spices haben einen köstlichen, knackigen Biss und einen kräftigen, nussigen Geschmack. Unser Sesam wird ungeschält geröstet, wodurch sein charakteristischer nussiger Geschmack noch besser zur Geltung kommt. Wofür verwenden Sie geröstete Sesamsamen?

Was ist gerösteter Sesam?

Sesamsamen stammen ursprünglich von der Sesamum Indicum Pflanze. Diese Sesampflanze gehört zu den ältesten Pflanzen in ihrer Familie. Die Sesampflanze wird geerntet, wenn die Hüllen der Sesamsamen dunkelbraun gefärbt sind. Nachdem die Samen aus der Hülle entfernt wurden, werden sie auf charakteristische Weise geröstet.

Gerösteter Sesam hat einen stärkeren Geschmack als ungeröstete Sesamsamen. Auf diese Weise kommen mehr nussige Aromen zum Vorschein, die Ihre Gerichte richtig aufpeppen. Vor allem in der japanischen und orientalischen Küche wird gerösteter Sesam in verschiedenen Zubereitungen verwendet.

Woher kommen die Sesamsamen?

Die gerösteten Sesamsamen von Van Beekum stammen aus Mexiko, Nigeria, Pakistan, Somalia und dem Tschad. Hier ernten unsere Züchter die Sesamsamen und stellen die beste Qualität des Sesams sicher. Die Samen werden aus der Pflanze extrahiert und dann geröstet, um den besten Geschmack zu erzielen.

Ist geröstete Sesamsaat gesund?

Geröstete Sesamsamen sind gesund für Sie, wenn Sie sich den Nährwert von Sesamsamen ansehen. Unsere gerösteten Sesamsamen enthalten zum Beispiel viel Mangan, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Vitamin B1. Alles Nährstoffe, die u.a. für stärkere Knochen sorgen. Außerdem sind Sesamsamen reich an pflanzlichen Proteinen.

Achten Sie jedoch auf eine Sesamsamenallergie. Wenn Sie eine Nussallergie haben, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie auch gegen Sesamsamen allergisch sind.

Geröstete Sesamsamen sind köstlich in einer Vielzahl von Zubereitungen

Geröstete Sesamsamen sind echte Würzmittel in verschiedenen Küchen. In den arabischen Ländern zum Beispiel wird er häufig als Dekoration auf Brot und Crackern verwendet. In Japan sehen Sie Sesam oft in verschiedenen Wok- und Nudelgerichten. Denken Sie an geröstete Sesamsamen in:

• Brot;
• Gebäck;
• Salaten;
• Saucen;
• Marinaden;
• Tahini;
• Huhn;
• Fleisch;
• Japanische Gerichte;
• Entdecken Sie unsere Teriyaki-Sesam-Sauce.

Sesamsamen kaufen bei Van Beekum Gewürze

Kaufen Sie die leckersten Sesamsamen direkt bei Van Beekum! Geröstete Sesamsamen zu kaufen ist eine gute Investition für Ihren Küchenschrank. Sie werden damit die leckersten Gerichte zubereiten. Mit unserer 100%igen Zufriedenheitsgarantie garantieren wir die beste Qualität. Sie können also unbesorgt guten Sesam kaufen. Haben Sie den Sesam bereits in Ihren Einkaufskorb gelegt?

Nährwert & Zutaten