Grill Fanatics - BBQ Smokestack Rotwein/Eiche

Wenn Sie Ihrem Fleisch ein volles, süßes Raucharoma verleihen möchten, verwenden Sie den Grill Fanatics Rotwein-/Eichenrauchstaub. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen ein köstliches Aroma. Rotwein/Eichenrauchstaub eignet sich besonders zum Räuchern von Käse, Rind- und Schweinefleisch.

Wann sollte man Holzstaub verwenden?

Rauchstaub wird eigentlich hauptsächlich in Räucherboxen verwendet, um zum Beispiel Aal und geräucherte Würste zu räuchern. In einem BBQ brennt Holzstaub jedoch zu schnell ab und es ist besser, Chips oder Stückchen zu verwenden .