Black Wattle - Restaurant Holzkohle FSC

Holzkohle gibt es in vielen Formen und Größen. Diese Holzkohle ist von Restaurantqualität und besteht aus einer Art Kohle in schönen Stücken. Durch diese besondere Größe der Holzkohle kann viel Luft zwischen den Kohlen zirkulieren, so dass die Kohlen sehr effizient brennen, die Temperatur leicht zu kontrollieren ist und sehr wenig Asche übrig bleibt.

Die Vorteile von Black Wattle Holzkohle

1. Black Wattle Charcoal ist leicht anzuzünden.
2. Diese Art von Holzkohle ist für ihre gleichmäßige und lang anhaltende Verbrennung bekannt.
3. Mit Black Wattle Charcoal können hohe Temperaturen erreicht werden.
4. Sie spritzt beim Verbrennen nicht, was ihre Verwendung sehr viel angenehmer macht.

Diese professionelle Holzkohle von Black Wattle ist FSC-zertifiziert und wird daher verantwortungsvoll produziert. Die Holzkohle wird von Spitzenköchen verwendet und eignet sich hervorragend zum schnellen Anbraten, aber auch zum langsamen Garen. Die Holzkohle ist in dem erkennbaren gelben Sack verpackt.

Diese Holzkohle wird aus südafrikanischem Black Wattle (Akazie) hergestellt und ist u.a. FSC-zertifiziert. Außerdem verbrennt die Holzkohle CO2-neutral.

• Schöne Stücke;
• FSC-Holz;
• Verpackt in 10 kg Säcken;
• CO2-neutral;
• schnelle Zündung;
• niedriger Aschegehalt;
• wenig oder kein Einfluss auf den Geschmack;
• hoher Heizwert, kann gut heiß werden.