Jonnie Boer - Vadouvan

Was ist Vadouvan?

Der Geschmack von Jonnie Boers Vadouvan Gewürzmischung ist sehr charakteristisch. Würzig, süß und rauchig. Vadouvan ist eine gute Kombination mit Fischgerichten. Ursprünglich handelt es sich um eine indische Gewürzmischung für Currys, aber mit einem französischen Einschlag.

Verwendung der Jonnie Boer Vadouvan Gewürzmischung

Sie können die Vadouvan-Gewürzmischung von Jonnie Boer für alle Arten von Gerichten verwenden. Die Zwiebel und der Knoblauch in dieser Gewürzmischung verleihen all Ihren Zubereitungen einen zusätzlichen Geschmack. Vadouvan ist eine ideale Mischung, um Fleisch, Fisch oder Huhn mit einem Dry Rub zu versehen. Denken Sie an diese Gewürzmischung für:

• Fleisch;
• Hähnchen;
• Fisch;
• Gemüse;
• Currys;
• Suppen.

Jonnie Boer Vadouvan Gewürzmischung kaufen bei Van Beekum Specerijen

Neben den Gewürzmischungen von Van Beekum verkaufen wir auch die speziellen Gewürzmischungen von Euroma. Chefkoch Jonnie Boer hat besondere Geschmacksrichtungen aus verschiedenen Weltküchen kreiert. Bei Van Beekum verkaufen wir nur hochwertige Kräuter und Gewürze. Sie können also sicher sein, dass Sie bei uns richtig sind!

Zutaten Vadouvan Gewürzmischung

Zutaten: Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kurkuma, Kardamom, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Zimt, Chili, 3,0% Estragon, Nelken, Lorbeerblatt, 1,5% Rosenblütenblätter. Enthält kein zugesetztes Salz.