Dry Rubs kaufen
Würzen Sie Ihr Fleisch mit einem köstlichen Dry Rub. Durch die Zugabe von Zucker und Salz wird Ihr Fleisch auf köstliche Weise zubereitet. Ein Dry Rub wird häufig auf dem Grill verwendet. Unser Sortiment besteht aus köstlichen BBQ Dry Rub Gewürzmischungen für ein zartes Stück Fleisch mit einer knusprigen Kruste. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
Was ist ein Dry Rub?
Ein Dry Rub oder BBQ Rub ist eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, mit der Sie Ihr Stück Fleisch (oder Fisch) würzen. Ein Dry Rub enthält Zucker und Salz. Das Salz entzieht die Feuchtigkeit und der Zucker karamellisiert das Fleisch. Sie können die getrockneten Kräuter einfach auf dem Fleisch verteilen. Sie reiben sie sozusagen in Ihr Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse ein.
Wie verwenden Sie Dry Rub oder Seasoning Rubs?
Streuen Sie die trockenen Rub-Kräuter über Ihr Fleisch. Sie können sie gut mit der Hand verteilen. Die Kräuter tun ihre Arbeit sofort. Nach ein paar Minuten wird das Fleisch feucht und alle Kräuter und Gewürze beginnen sich zu vermischen.
Als nächstes braten Sie das Fleisch. Eine gute Grillbürste beginnt ihre Arbeit erst bei einer Temperatur von etwa 170 Grad zu tun. Das liegt daran, dass der Zucker karamellisieren muss. Dadurch entsteht eine köstliche knusprige Schicht auf dem Fleisch. Bleiben Sie aber unter 180 Grad, sonst verbrennt der Zucker.
Die besten BBQ-Rubs für das leckerste Fleisch
Ein trockenes Einreibemittel wird oft auf dem Grill verwendet. Derkaramellisierte Zucker verleiht Ihrem Grillfleisch eine herrlich knusprige Kruste. Wir haben rauchige BBQ-Rubs für Spareribs, Hähnchen und Pulled Pork.
Stellen Sie Ihr eigenes köstliches Dry Rub her
Mit unseren Dry Rub-Packungen können Sie Ihr eigenes Dry Rub herstellen. In unserem Blog verraten wir Ihnen, wie Sie Ihr eigenes DryRub herstellen können.
BBQ-Rubs kaufen bei Van Beekum Spices
Kaufen Sie Ihr Dry Rub jetzt bei Van Beekum Specerijen. Wir haben die größte Auswahl an Barbecue-Rubs in den Niederlanden. Unsere Rubs sind in praktischen Streudosen in verschiedenen Größen verpackt. Wählen Sie eine der verschiedenen Geschmacksrichtungen oder experimentieren Sie selbst mit einer Kombination von Gewürzen.
Alle unsere Dry Rubs stammen aus unserer eigenen Mischanlage. Daher werden nur die besten Kräuter und Gewürze für unsere Dry Rubs verwendet. Bestellen Sie heute und erhalten Sie sie morgen!
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