Laurel geschliffen

Lorbeerblätter sind uns wahrscheinlich allen bekannt. Sie werden unter anderem häufig in Eintöpfen verwendet. Es gibt jedoch auch eine gemahlene Variante. Gemahlenes Lorbeerblatt hat einen holzigen, würzigen Geschmack, ähnlich wie frischer Pfeffer. Gemahlenes Lorbeerblatt wird in der türkischen Küche als Marinade für Lammfleisch verwendet.

Ist Lorbeerblattpulver gesund für Sie?

Im Gegensatz zu Lorbeerblättern können Sie gemahlenes Lorbeerblatt essen. Das Aroma kommt dann noch besser zur Geltung, zum Beispiel in Marinaden und Soßen. Lorbeer ist besonders für die Heilung von Darmproblemen bekannt. Das Trinken von Lorbeerblättertee soll zum Beispiel bei Süßigkeitenabhängigkeit helfen.

Woher kommt unser Lorbeerpulver?

Unser gemahlener Lorbeer kommt aus der Türkei. In der Türkei wird der beste Lorbeer ausgewählt, um gemahlen zu werden. Sobald er bei uns in Harderwijk eintrifft, führen wir eine besonders strenge Qualitätskontrolle durch.

Für welche Gerichte können Sie gemahlenen Lorbeer verwenden?

Lorbeer ist ein gängiges Gewürz in der Küche. Verwenden Sie Lorbeerblatt zum Beispiel für:

• Brühe.
• Eintöpfen.
• Rotkohl.
• Sauerkraut.

Lorbeerblattpulver kaufen bei Van Beekum Gewürze

Kaufen Sie gemahlenes Lorbeerblatt einfach online in einer praktischen Streudose. In der Streudose bleiben Kräuter und Gewürze noch länger frisch. Sie möchten keinen gemahlenen Lorbeer? Dann bestellen Sie unsere Lorbeerblätter hier.

Nährwert gemahlenes Lorbeerblatt

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Lorbeerblatt)

Nährwert pro 100 Gramm