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Wurst-Bibel
Herr Wateetons enthüllt alle Metzgergeheimnisse und zeigt, wie man eine Wurst dreht, füllt, knotet, räuchert und trocknet. Detaillierte Anleitungen und klare Schritt-für-Schritt-Fotos erklären alle Techniken der Wurstherstellung. Er zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigene Bratwurst, Brühwurst, Leberwurst, Blutwurst, Trockenwurst und sogar vegetarische Wurst herstellen und wie Sie sie mit speziellen Rezepten auf die köstlichste Weise zubereiten. Diese Ode an die Wurst ist für den handwerklich begabten Heimwerker, aber auch für den Fleischliebhaber, der Qualität auf seinem Teller haben möchte.
Spezifikationen
- Sprache
- Niederländisch
- Einbandart
- Hardcover
- Datum der Veröffentlichung
- Februar 2018
- 3. Auflage
- Abmessungen
- 21,8 x 16,3 x 4,6 cm
- Anzahl der Seiten
- 496 Seiten
- Illustrationen
- Mit Illustrationen
- ISBN13
- 9789048842261
- Inklusive Karten
- Keine
Eingeschlossen
- Autor
- Herr Wateetons, Sjoerd Mulder
- Herausgeber
- Carrera Culinair
Produktdaten
- Artikelnummer:
- 20200028
- EAN
- 9789048842261
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Bewertungen
- Gepostet von: Rob Hermans am 7 September 2024{"original":"Geweldige bijgeleverde GEUR!! Prima marketing voor het boek Worstbijbel","de":"Toller Geruch inklusive!!! Tolles Marketing f\u00fcr das Wurstbibel-Buch"}
- Gepostet von: Maarten van Wensveen am 14 Juli 2024{"original":"Leuk boek, fijne uitleg over het proces en alle hulp middelen. mooie recepten.","de":"Sch\u00f6nes Buch, sch\u00f6ne Erkl\u00e4rung des Prozesses und alle Hilfsmittel. sch\u00f6ne Rezepte."}
- Gepostet von: Miranda Wouters am 16 Dezember 2023{"original":"Veel lees voer en een hele goede uitleg . Zeker ook de fotos die erbij staan . Eerst goed inlezen voor ik begin . Maar kijk er naar uit","de":"Jede Menge Lesestoff und sehr gute Erkl\u00e4rungen. Sicherlich auch d...{"original":"Veel lees voer en een hele goede uitleg . Zeker ook de fotos die erbij staan . Eerst goed inlezen voor ik begin . Maar kijk er naar uit","de":"Jede Menge Lesestoff und sehr gute Erkl\u00e4rungen. Sicherlich auch die Fotos, die es begleiten. Ich muss mich erst einlesen bevor ich anfange . Aber ich freue mich darauf"}Lesen Sie mehrWeniger lesen
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