Stellen Sie Ihre eigenen fünf chinesischen Kräuter her
Bei Van Beekum Spices haben wir eine große Auswahl an Gewürzmischungen, wie zum Beispiel unsere chinesische Fünf-Gewürze-Mischung. Dies ist eine fertige Gewürzmischung, aber ein chinesisches Fünf-Gewürze-Gewürz lässt sich auch ganz einfach selbst herstellen. In diesem Blog können Sie alles über die Herstellung Ihrer eigenen chinesischen fünf Kräuter lesen!
Was sind fünf chinesische Kräuter?
Chinesische fünf Kräuter werden durch Mischen einer Mischung aus fünf verschiedenen Kräutern hergestellt. Die am häufigsten verwendeten Gewürze sind: Szechuan- oder schwarzer Pfeffer, Sternanis, Zimt, Nelken und Fenchelsamen. Die Gewürze werden gemahlen und gemischt. Diese Gewürzmischung kann zum Würzen von Speisen oder als Grundlage für Soßen verwendet werden.
Warum sollten Sie die fünf chinesischen Gewürze selbst herstellen?
Die Herstellung Ihrer eigenen fünf chinesischen Gewürze ist eine unterhaltsame Art, die chinesische Küche kennen zu lernen. Es ist eine gute Möglichkeit, die Aromen chinesischer Kräuter kennen zu lernen und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren. Es ist auch eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen, da Sie die Gewürze selbst herstellen können, anstatt sie zu kaufen. Außerdem macht es Spaß, verschiedene Fleischgerichte und Wok-Gerichte mit denselben Gewürzen zuzubereiten.
Was brauchen Sie, um Ihre eigenen fünf chinesischen Gewürze herzustellen?
- 2 Esslöffel Pfeffer schwarz gemahlen;
- 2 Esslöffel Sternanis gemahlen;
- 2 Esslöffel Fenchelsamen gemahlen;
- 1 Esslöffel Zimt gemahlen;
- 1 Esslöffel Nelken gemahlen.
Verbrauch: 5-8 Gramm pro Kilogramm.
Verwenden Sie Ihre eigenen fünf chinesischen Gewürze
Sobald Sie die Gewürze gemischt haben, können Sie sie zu Ihren Gerichten hinzufügen. Fügen Sie die Gewürze zu Ihren Soßen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen hinzu. Sie können diese fünf chinesischen Gewürze auch für verschiedene Arten von Fleisch, Fisch oder Gemüse verwenden.
Fertige chinesische fünf Kräuter
Wenn Sie keine Zeit oder keine Lust haben, die fünf chinesischen Kräuter selbst zuzubereiten. Dann entscheiden Sie sich für die fertigen chinesischen fünf Kräuter von Van Beekum Specerijen. Mit dieser Kräutermischung können Sie nach Herzenslust experimentieren.
Fangen Sie an
Entscheiden Sie sich für Ihre selbstgemachte Kräutermischung oder für eine fertige chinesische Fünf-Gewürze-Mischung von Van Beekum? Mit beiden Kräutermischungen können Sie die köstlichsten Gerichte zubereiten. Bestellen Sie also noch heute und fangen Sie morgen an!