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Rezept für geräucherte Mandeln von Mele Best
Mele Best hat ein weiteres tolles Rezept für Sie. Er hat Mandeln im BBQ geräuchert und erklärt Ihnen gerne, wie Sie das selbst machen können.
Zutaten
600 g Mandeln mit brauner Haut
30 ml Sonnenblumenöl
15 g Meersalz
8 g Knoblauchpulver
6 g geräuchertes Paprikapulver
3 g gemahlener Chipotle-Pfeffer
1 Gramm gemahlener Kreuzkümmel
Apfelpellets / Räucherholz
Rotisserie
Korb für die Rotisserie
Schüssel
... Das vollständige Rezept finden Sie auf der Website von Mele Best.
